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Composter ses déchets organiques évite le gaspillage et l'incinération
de matériaux valorisables, et permet en même temps de baisser
le coût global de la facture des ordures ménagères.
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De plus, grâce au compost, vous obtiendrez un engrais naturel
à domicile et réaliserez des économies sur l'achat de terreau.
Vous éviterez également l'emploi de produits chimiques.
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Il s'agit d'un processus que l'on peut observer dans la nature.
Les éléments fermentescibles (feuilles mortes, branchages,
herbes...) se décomposent sous l'action des micro- organismes
en présence d'oxygène pour donner du terreau. Le produit issu
du compost est comparable à ce dernier.
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Le compost constitue un moyen simple pour enrichir la terre permettant
ainsi :
- d'aérer le sol,
- de retenir l'eau pour éviter
l'assèchement en été,
- de fixer les éléments nutritifs
indispensables aux plantations.
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les déchets de cuisine :
épluchures, restes de repas sauf os et viande, coquilles d'oufs
écrasées, marcs de café, thé avec filtre.
les
déchets de jardin :
feuilles mortes, gazon, taille des haies, aiguilles de pin,
fleurs fanées.
en
quantité limitée :
fumiers d'animaux, cendres de bois, copeaux de sciure non
traités, papiers et cartons non imprimés.
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La technique du compostage est simple et peu contraignante.
Vous pouvez composter en tas ou utiliser un composteur de
jardin mais jamais une fosse.
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Parmi les critères de choix : la place disponible, la quantité
de déchets à composter, la proximité du voisinage, le temps
à consacrer au compostage...
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Le compostage en tas
Vous avez peu de temps à consacrer à l'opération, mais vous
n'êtes pas trop pressé, vous avez un grand jardin et beaucoup
de déchets à composter avec des pics de production et vos
voisins sont un peu éloignés, le tas est particulièrement
indiqué.
Le
compostage en bac
Vous avez du temps à consacrer à l'opération, vous avez un
petit jardin dans un cadre très soigné, peu de déchets mais
de façon régulière et vos voisins sont proches, le composteur
est particulièrement indiqué.
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Pour fabriquer son compost une petite zone de 2 m² minimum
est nécessaire. Cette zone sera proche de la maison, facilement
accessible depuis le jardin, légèrement ombragée et à l'abri
du vent.
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Il faut éviter de la placer en limite de propriété pour respecter
les rapports de bon voisinage ou de la mettre dans un creux
où l'eau pourrait s'accumuler.
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Des règles simples sont à observer pour produire un bon compost
:
- Mélanger les différentes
catégories de déchets.
- Aérer et brasser pour fournir
en oxygène les micro-organismes responsables du compostage
et pour obtenir un compost de qualité homogène.
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- Surveiller l'humidité :
arroser quand c'est trop sec et assécher quand c'est trop
humide en étalant le compost au soleil ou en le mélangeant
avec de la terre ou du compost sec...
- Surveiller son compost
afin de réagir rapidement.
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Un compost jeune (3 à 6 mois) peut être étendu autour des
arbres ou entre les cultures. Il convient d'attendre plusieurs
mois avant de l'incorporer au sol.
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Un compost mûr (6 à 12 mois) s'utilise pour tous les usages
en mélange avec de la terre pour les semis, cultures potagères,
floraison, rempotage...
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Compostage individuel
